El moment de fer balanç Hem entrat a la tardor, l’estació seca per a la Medicina Tradicional Xinesa, governada per l’element metall, que regeix els pulmons i el budell gruixut. És un moment de mirar cap endins, d’observar-nos i de carregar-nos d’energia per ser més forts els durs mesos d’hivern.

A la tardor la natura es desprèn de qualsevol ornament i queda en la seva essència. La caiguda de les fulles dels arbres i el final de les collites ens mostra una terra seca, primària.

Les persones, com a part de la natura que som, també deixem l’extraversió de l’estiu i comencem a fer balanç. És un bon  moment per trobar-nos amb nosaltres mateixos i cohesionar-nos, fer-nos més forts a tots els nivells. Read the rest of this entry »

Protecció natural contra refredats i més Amb l’arribada del fred també es multipliquen els refredats i els estats griposos. Alguns productes naturals com el pròpolis ens poden ajudar a prevenir-los i a tractar-los ja que són un bon estimulant del sistema immunitari.

Podríem dir que el pròpolis és una creació de les abelles. Són elles les que s’encarreguen de recollir, de certes parts de diverses plantes i vegetals, el conjunt de substàncies resinoses i gomoses que formen la base del pròpolis.

Un cop feta aquesta recol·lecta, la porten cap el rusc i allà la transformen enriquint-la amb substàncies pròpies com saliva i cera.

Read the rest of this entry »

Sopa i molt més

El miso és una mena de pasta fermentada amb sal i aigua que s’obté a partir de la soja i de vegades també d’altres cereals. Entre les seves propietats trobem el seu alt poder antioxidant i la seva digestibilitat. A la cuina són molt conegudes les sopes de miso, però també es pot emprar en altres plats.

El miso és un dels productes més utilitzats a la cuina oriental, especialment a la japonesa. A occident se’l va començar a conèixer a partir dels anys 70 gràcies a la cuina macrobiòtica.

Podem trobar miso a botigues dietétiques o a les zones que els dediquen els grans supermercats.

S’acostuma a comercialitzar en envasos de plàstic o de vidre i la seva caducitat és molt llarga. De tota manera, les persones que viuen en llocs molt càlids és millor que el guardin a la nevera. Read the rest of this entry »

Bellesa i salut en bones mans Ja fa uns quants anys que l’àloe vera es va posar de moda. Les seves múltiples propietats l’han convertit en un dels ingredients més emprats en el món de la cosmètica i un remei molt apreciat per solventar diversos problemes de salut, especialment relacionats amb la pell. Avui fins i tot podem trobar productes de neteja per a la llar enriquits amb àloe vera. Però centrem-nos en els seus usos en les persones, són molts i variats.

 

Una de les grans qualitats de l’àloe vera és el seu increïble poder cicatritzant i regenerador dels teixits de la pell. De fet, s’han donat casos de persones amb importants cremades que desprès d’emprar l’àloe vera han vist millorar moltísim l’estat de la pell amb molt poc temps.

Aquesta qualitat també l’ha fet molt desitjat com a ingredient de productes cosmètics de tota mena: hidratants, antienvelliment, solars…

El gel d’àloe vera

La part més valuosa de l’ àloe vera són les fulles, de les quals s’extreu el mucílag gelatinós que s’empra per obtenir el famós gel que és la base d’una bona colla de productes, sobre tot cosmètics, però també destinats a la millora d’alguns problemes de salut.

La composició del gel d’ àloe és aigua en un 99,5%. La resta és una barreja de minerals, polisacàrids, aminoàcis, oligoelements, vitamines i enzims. Read the rest of this entry »

Dia mundial contra el càncer Avui, dia 4 de febrer, és el Dia Mundial contra el Càncer, una malaltia que es podria evitar en un bon nombre de casos seguint un estil de vida saludable.

Fins a 65.000 casos de càncer a l’any es podrien evitar si les persones decidíssim portar un estil de vida més saludable. Aquesta és la conclusió a la que ha arribat la Unió Internacional per al Control del Càncer (UICC).

En aquesta mateixa línia, l’Organització Mundial de la Salut assegura que amb hàbits de vida saludables es podrien evitar el 30 % de les morts produïdes pel càncer.

Aquestes xifres tan contundents han portat a que avui, Dia Mundial Contra el Càncer, les organitzacions internacionals de la salut i les associacions contra el càncer es posin d’acord per posar en marxa una campanya per fomentar un estil de vida saludable. Read the rest of this entry »

Un autèntic amic de la bellesa És tracta d’un oli molt hidratant, nutritiu, antioxidant i molt adequat per diluir altres olis essencials, i sumar així les seves propietats. És un dels grans aliats de la bellesa natural.

De les ametlles dolces premsades en fred s’obté un oli de color daurat clar molt suau i subtil. Se’l coneix com oli verge d’ametlles dolces de primera pressió en fred i és el més valuós a l’hora tenir cura de la pell i el cabell.

També es fa servir per fer massatges i per barrejar amb altres olis essencials. El resultat acostumen a ser productes de bellesa antienvelliment i hidratants, entre d’altres.

Read the rest of this entry »

Una autèntica joia per al cabell i la pell Més que un oli, la seva textura és semblant a una cera líquida. S’extreu de les llavors de la jojoba, un arbust que creix a Sonora, el desert que es troba al nord de Mèxic, i també als deserts del sur de Califòrnia i Arizona, als Estats Units.

En la composició de l’oli de jojoba hi trobem un 96% de ceramida, això permet que sigui molt estable i que no es faci malbé amb la calor.

És un oli que no s’oxida, la qual cosa fa que les seves propietats es mantinguin inalterables amb el pas del temps.

La seva estabilitat i el fet que no es posi ranci el fan ideal per utilitzar-lo en aliments, cosmètic o perfums.

També es fa servir com a component a les indústries de carburants, lubricants, ceres i plàstics. Read the rest of this entry »