Posts Tagged ‘oligoelements’
Aliats per al teu descans
Aquest estiu la calor s’ha fet esperar, però ja portem uns quants dies amb temperatures elevades que moltes vegades provoquen dificultats extres per a dormir a causa de la pròpia calor, el soroll que suposa tenir les finestres obertes, anar a dormir més tard del que és habitual…
Per fortuna, disposem de molts elements que ens poden ajudar a millorar el nostre descans nocturn: Suplements, aliments, herbes, olis essencials… Te’n presentem uns quants per tal que trobis el que millor et pugui ajudar a dormir més i millor. Read the rest of this entry »
Algues (1) Verdures del mar riques en minerals
La cuina amb algues és poc coneguda a nivell popular i, en canvi, les seves possibilitats culinàries són enormes i poden abastar des d’amanides i primers plats, fins a segons i postres de gran qualitat i sabor.
Preparar una sopa de verdures i afegir-hi, per exemple, un tros d’alga wakame no només donarà consistència al sabor del plat, sinó que, a més a més, aconseguirem aportar a l’organisme grans quantitats de vitamines, minerals i proteïnes de bona qualitat amb un gest ben simple i senzill.
Però les algues tenen moltes més coses a dir-nos a nivell culinari i d’alimentació. Per això, les anirem coneixent a poc a poc mentre us animem a fer-les servir i a experimentar amb elles. Read the rest of this entry »
