BioCultura 2011
El Palau Sant Jordi acull
l’ecomercat del mediterrani
Del 13 al 16 de maig
La fira més important de l’estat espanyol dedicada als productes ecològics i el consum responsable espera, en la seva edició de Barcelona, la participació de més de 700 expositors i uns 80.000 visitants al Palau Sant Jordi.
Del 13 al 16 de maig podrem gaudir d’una nova edició de Biocultura al Palau Sant Jordi de Barcelona, organitzada per l’Associació Vida Sana.
Enguany, el sector de l’alimentació ecològica serà el més nombrós de la fira, on també podrem trobar productes per a la higiene i la cosmètica amb ingredients certificats, tèxtil orgànic; ecomaterials, mobles i decoració per a l’habitatge; energies renovables, teràpies i medicines complementàries; estalvi i reciclatge; ecologia; medi ambient; turisme rural i cases de repòs, joguines, artesanies, música, llibres i revistes.
La diversificació de l’oferta, converteix Biocultura Barcelona en un veritable eco-mercat mediterrani.
Punt de trobada del sector
Biocultura és una plataforma que facilita les transaccions comercials i que posa en contacte la indústria i les empreses que treballen per oferir al mercat productes respectuosos amb el medi ambient i la vida, amb els professionals del sector.
Empresaris, botiguers, prescriptors, importadors, exportadors, cuiners i professionals de moltes arts i disciplines es troben a Biocultura per intercanviar novetats, coneixements, productes…
Promocionar el consum
. Una de les motivacions i gran motor de Biocultura és la de fomentar el consum de productes ecològics.
. A la fira hi ha una oferta variadíssima de productes i propostes i sobretot la informació per exercir una elecció responsable en els hàbits de consum.
. Paral·leles a l’activitat comercial es poden trobar més de 200 activitats.
L’estat espanyol és el novè país mundial en producció d’aliments ecològics, però és a la cua pel que fa al consum.
Garanties i qualitat de l’oferta
. Els aliments que es presenten a Biocultura només poden ser biològics, certificats per qualsevol dels organismes oficialment reconeguts tant a Espanya com a Europa a l’empara del reglament comunitari 834/2007.
. Per a la resta de països, els certificats reconeguts per la Unió Europea.
. Els altres sectors també estan sotmesos a condicions específiques de participació que cada any es milloren i es fan més exigents. Existeix també un codi ètic d’admissió d’expositors que ha de complir-se.
Mamaterra, el festival ecològic de la infància
Coincidint amb BioCultura se celebrarà la 6 ª edició de MamaTerra amb una gran varietat de activitats lúdiques per als més petits: tallers de cuina, hort biològic, tallers de reciclatge i energies renovables… Música, teatre, titelles…
Els nens participaran en grups escolars i també durant el cap de setmana en família.
Previsions de participació per sectors:
. Agricultura i alimentació biològica, 45%
. Teràpies complementàries, 12%
. Bioconstrucció i energies renovables, 8%
. Roba, calçat i complements, 8%
. Ecologia, medi ambient, reciclatge … 6%
. Artesanies, 5%
. Música i publicacions, 5%
. Cosmètics, 5%
. Turisme Rural, 3%
. Diversos, 3%
Més informació
Clot, 39, 3º, 2ª
08018 Barcelona
Tel: + 935 800 818
Fax: + 935 801 120
biocultura@vidasana.org